Ηλιέλαιο,βιολογικο,ψυχρης πιεσης.

Ηλιέλαιο,βιολογικο,ψυχρης πιεσης.

Ιδανικο λάδι για τηγάνισμα

Συστατικά

Οργανικό ηλιέλαιο

Το βιολογικο ηλιέλαιο της Biona,παρασκευαζεται απο τον ηλιοσπορο,με τη μεθοδο της ψυχρης πιεσης,με αποτελεσμα να διατηρει ολα τα συστατικα του ελαιου.Ο ηλιοσπορος περιέχει το ελαϊκό οξύ.

Το ηλιέλαιο είναι ένα λάδι, ουδέτερο στη γεύση, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ασφαλώς για το τηγάνισμα, κλπ..

Θρεπτικές Πληροφορίες,Τυπικές τιμές ανά 100g

Ενέργεια                                                     900kcal/3700kJ

Πρωτεΐνη                                                             0 g

Υδατάνθρακες                                                     0 g

Λίπος                                                                 100g

από τα οποία κορεσμένα                                  10g

Μονοακορεστα                                                  75g

Πολυακόρεστα                                                   15g

Αλάτι                                                                    0 g

Αμυγδαλελαιο ψυχρης πιεσης

Αμυγδαλελαιο ψυχρης πιεσης

Καταλληλο για τροφη καθως και για μασαζ.

sweet almond oil

250 ml περιεχει 40mg vit.E ανα 100gr/400%* 
*η μεση ημερησια ποσοτητα(RDA)

Το αμυγδαλέλαιο παράγεται από τα ώριμα σπέρματα της αμυγδαλιάς(Prunus amygdalus L.). Ένα ιδιαίτερα ήπιο λαδι, με ελαφριά γεύση αμυγδάλου και μπαινει στις σαλάτες και στα ωμά λαχανικά.

Το Γλυκό αμυγδαλέλαιο μπορεί επισης να χρησιμοποιηθεί για μασαζ, μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα συστατικά. 

Διατροφικη αναλυση ανα 100 ml:

Ενεργεια                    3404 kJ (828 kcal)

Πρωτεΐνη                                 0,0 g

Υδατάνθρακες                         0,0 g

Λίπος                                        92 g

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο- ψυχρής έκθλιψης

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο- ψυχρής έκθλιψης

 750ml

Διατροφικη αξια                                 ανα 100ml

Ενέργεια                                          3700 ΚΚ / 900 kcal

Πρωτεΐνη                                                        0 g

Υδατάνθρακες                                                0 g

σακχαρα                                                         0 g

Λιπαρα                                                        100 g

Κορεσμένα                                                    14 g

Monoακορεστα                                            77 g

Πολυακορεστα                                               9 g

Χοληστερόλη                                                  0 g                                                

                                     Ίνες                                                                   0 g

                                       Νατριο                                                           0 g

Προδιαγραφες ποιοτητας

Οξυτητα                      max/εως 0,8%

Waxes                          max/εως 250 ppm

Κ 232                           max/εως 2.50

Κ 270                           max/εως 0.22

DK-ΔΚ                         max/εως 0,01

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Το ελαιόλαδο είναι το κύριο συστατικό της Μεσογειακής διατροφής η οποία είναι ευρέως γνωστή για τα πλεονεκτήματα της.

Ωστόσο οι διαφορές στις μεθόδους επεξεργασίας είναι αυτές που καθορίζουν την επίδραση που θα έχει στην ανθρώπινη υγεία.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ένας φυσικός χυμός με την ελάχιστη επεξεργασία,προϊόν  ψυχρής έκθλιψης και συνεπώς διατηρεί όλες τις βιταμίνες , τα απαραίτητα λιπαρά οξέα και τα θρεπτικά συστατικά του καρπού της ελιάς. Για την ακρίβεια το ελαιόλαδο είναι το μοναδικό φυτικό έλαιο το οποίο δεν υφίσταται καμία χημική επεξεργασία.

Τα φυσικά αντιοξειδωτικά τα οποία διατηρούνται με την παραπάνω μέθοδο, περιλαμβάνουν πολυφαινόλες και βιταμίνη Ε. Αυτά τα συστατικά είναι τόσο ωφέλιμα για την υγεία μας ώστε μας προστατεύουν από τη καταστροφή των κυττάρων, η οποία οφείλεται στη δράση των ελευθέρων ριζών.

Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα του ελαιολάδου έχουν ευεργετική επίδραση στα λιπίδια του αίματος , μειώνοντας την οξείδωση της  LDL(κακής χοληστερίνης) και ελέγχοντας έτσι το επιπεδό της.

Το ελαιόλαδο είναι ο μεγαλύτερος φορέας αυτών των λιπαρών οξέων τα οποία είναι υπεύθυνα για την καλή λειτουργία της καρδιάς και την προστασία της από τη στεφανιαία νόσο .

Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι το ελαιόλαδο όχι μόνο μειώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης, αλλά επίσης προστατεύει από την εμφάνιση καρκίνου του μαστού και του παχέως  εντέρου. Eπίσης εμποδίζει την θρόμβωση των αρτηριών, μειώνει την αρτηριακή πίεση, βελτιώνει τη ροή του αίματος και μειώνει τα περιστατικά χολολιθίασης .

Το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο πλήρως ανεχθές από το στομάχι εξαιτίας της μεγάλης περιεκτικότητας του σε ελαϊκό οξύ , αλλά είναι μοναδικό και στην ικανοτητά του να διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά ενώ θερμαίνεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Λινελαιο βιολογικο

Λινελαιο

250ml βιολογικο

Συστατικά: Λινελαιο ψυχρης εκθλιψης. Περιέχει πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.

Ειναι πλούσιο σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα,και εχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο και ασβέστιο.

Λογω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, πρέπει να τρώγεται ωμο.

 Αυτό το λάδι παράγεται μέσα από μια συγκεκριμένη τεχνολογία, με ΕΞΟΡΥΞΗ COLD OIL, σε θερμοκρασία δωματίου, μακριά από το φως και την απουσία οξυγόνου (κενό).

 

Διατροφική αναλυση ανά 100 gr

            Θερμίδες                         900 Kcal

            Λίπος                                    100 g

Οταν  ανοίξετε τη συσκευασία, το αποθηκεύετε βιδώνοντας το στο ψυγείο και μπορειτε να χρησιμοποιήσετε το Περιεχόμενο, εντός 60 ημερών.

Bιολογικο Σησαμέλαιο

Σησαμέλαιο -Sesame Oil,

500 ml βιολογικο

Συστατικά: Σησαμέλαιο. Περιέχει πολυακόρεστα λιπαρά οξέα

Το Οργανικο σησαμέλαιο λαμβάνεται αποκλειστικά με φυσικές διεργασίες: Από την πρώτη πίεση εν ψυχρώ. Ειναι πλούσιο σε λεκιθίνη και σε ελαϊκό οξύ, ιδανικό για τα ζυμαρικά και τα λαχανικά.

Μπορεί να θεωρηθεί ως βιώσιμη εναλλακτική λύση στο ελαιόλαδο. Επίσης, διατηρεί μια ισχυρή υψηλή σταθερότητα θερμοκρασίας και συνεπώς μπορει να χρησιμοποιηθει στο τηγάνισμα.

Φοινικέλαιο

Φοινικέλαιο (Ανεπεξέργαστο)

Το φοινικέλαιο είναι ιδανικό για τηγάνισμα.

Συχνά χρησιμοποιειται σε χώρες της Αφρικής και στην Βραζιλιανικη  κουζίνα.

* Πλούσιο σε καροτίνη και βιταμίνη Ε

Περιεχόμενα: 500 ml

Σησαμέλαιο

Σησαμέλαιο 100% φυσικό

Συστατικά: 100% φυσικο σησαμέλαιο

Το Σησαμέλαιο (λαδι απο σουσαμι) ειναι ευρεως γνωστο στην Ασιατικη κουζινα

και χρησιμοποιείται κυρίως για το τηγάνισμα κρέατος και λαχανικών. 

Το Σουσάμι ειναι σπορος που προέρχεται από ένα ποώδες φυτο, με λευκά ή ροζ λουλούδια.

Το Σησαμέλαιο χρησιμοποιείται, μεταξύ άλλων,για την παρασκευη της μαργαρίνης.

Το Σησαμέλαιο χρησιμοποιείται επισης στις σαλάτες.

Διατροφικες πληροφορίες ανά μερίδα(2ml):

Ενέργεια                                           68kJ,

Protein                                                0g,

Λίπος, το σύνολο                             1.8g,

Κορεσμένα                                         1g,

Υδατανθρακες, συνολικα                  0g –

Σάκχαρα                                             0g,

Νάτριο                                            5 mg.

 

Βιολογικο λαδι σογιας

Organic Soya Oil-Βιολογικο λαδι σογιας(500ml)

Το οργανικο Σογιέλαιο Clearspring κάνει νόστιμα τα ζυμαρικά, τις σαλάτες και είναι ιδανικό σε ψωμιά.

Συστατικά

Παρθένο λάδι σόγιας ψυχρής έκθλιψης που προερχεται από βιολογική γεωργία.

Διατροφικές Πληροφορίες ανά 100g:

Ενέργεια 3700kJ/900kcal, Protein μηδέν, μηδέν Υδατάνθρακες, Λιπαρά 100g (εκ των οποίων κορεσμένα 15g, μονοακόρεστα 23g, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα 62g), ινες μηδέν, μηδέν νάτριο.

Άλλες πληροφορίες

Το λάδι σόγιας ειναι εύπεπτο και περιέχει τα απαραίτητα λιπαρά οξέα.

  Είναι μια πολύτιμη προσθήκη στην καθημερινή διατροφή μας.

Το λαδι σογιας ειναι οργανικο και ανεπεξέργαστο ,ψυχρής έκθλιψης,και παραγεται απο μια οικογενειακή επιχείρηση στην Ελβετία.