Ζάχαρη Ντεμεράρα
100% βιολογικη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
Η ζάχαρη Ντεμεράρα είναι μια ακατέργαστη, κρυστάλλινη καφε ζάχαρη, που προέρχεται από το ζαχαροκάλαμο και όχι απο τα ζαχαρότευτλα. Το όνομά της το πηρε από την αποικία Ντεμεράρα στη Γουιάνα, η οποία ξεκίνησε την παραγωγή και την πώληση της ζάχαρης σε μεγάλες ποσότητες.Η περισσότερη Ντεμεράρα σημερα,προέρχεται από τον Μαυρίκιο,
H Ντεμεράρα, είναι μια ποικιλία από ανεπεξέργαστους, κόκκους καφέ ζάχαρης που παρασκευάζεται από εκχύλισμα ζαχαροκάλαμου.
Περιέχει περίπου 2% μελάσα.
Η ζάχαρη Ντεμεράρα έχει μια πλούσια γεύση μελάσας,προσθέτει υφή και μια κρεμώδη γλυκύτητα στο ψωμί με μπανάνα-καρύδα, στα εσπεριδοειδή, στα κέικ, και σε αλλα γλυκισματα.
Είναι φυσικά ιδανικη για να γλυκανετε τέλεια το τσαι και τον καφέ σας. Λόγω της ανευ χημικής επεξεργασίας καθαρισμου, η Ντεμεράρα διατηρεί την φυσική γευση της μελάσας και το αρωμα του ζαχαροκάλαμου. Για το λόγο αυτό κάθε χρυσος κόκκος εχει μια υπέροχη, πλούσια και γλυκιά γεύση.
Εχω δοκιμάσει την συγκεκριμένη ζάχαρη και άλλα βιολογικά προϊόντα απο την ιστοσελίδα σας και μου άρεσαν πάρα πολύ, έχω δώσει μερικά και στους φίλους μου να τα δοκιμάσουν και τους άρεσαν επισης πολύ. Η ισοτσελίδα σας είναι μία απο τις καλύτερες ιστοσελίδες για να αγοράσει κανείς βιολογικά τρόφιμα άν όχι η καλύτερη, μπράβο σας.
ΑπάντησηΔιαγραφή