Τρίτη, 11 Μαΐου 2010

Σάλτσα τσίλι με γαρίδες

Σάλτσα τσίλι με γαρίδες
 sambal Terassi Kokita, 250 γρ.
 Ήπια σαλτσα με γευση γαριδας,πικαντικη.
Η Sambal terasi είναι μια ινδονησιακή καυτή και πικάντικη σάλτσα. Είναι παρόμοια με την sambal oelek αλλά πιο πλούσια σε γεύση.
Χρησιμοποιήστε τη για να δινει γεύση σε σούπες, μαζί με φρέσκο βασιλικό, ή προσθέστε τη σε οποιοδήποτεφαγητο.
Συστατικα:
Τσίλι, νερό, ζάχαρη, αλάτι, ντομάτα, σκόρδο, μαγειρικό λάδι, κρεμμυδι, άμυλο, βιταμίνη C, Γαρίδες.
Προιον Ινδονησίας.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου