Φασόλια αζουκι

Φασόλια Azuki-βιολογικα

                   

100% οργανικα

500g

Συστατικά:

Azuki φασόλια *

* = Συστατικά από βιολογικη γεωργία,

Θρεπτικη Ανάλυση που βασίζεται σε            100 g

Ενέργεια                                                KJ 1378 / kcal 329

Πρωτεΐνη                                                             21.7g

Υδατανθρακες                                                      60.7g

                               Λίπος                                                                      0.8g

                               Φυτικες ινες                                                            13g

Συνταγή πρόταση

Τα φασολια Azuki ειναι κατάλληλα για βραστα και κλασικες σαλάτες.

Τα βαζουμε περίπου 12 ώρες σε άφθονο νερό για να μαλακωσουν και τα ψήνουμε για 30-40 λεπτά. Μόνο στο τέλος το αλάτι και το λαδι. Ο χρόνος μαγειρέματος των φασολιων ποικίλλει,ανάλογα με την προέλευσή τους και τις συνθήκες ανάπτυξης ..

*Τα φασολια Azuki,γινονται επισης και ωραιοτατα φυτρα.

Διαβαστε για τα  Φασόλια μαυρομάτικα  @ για τα  Μαύρα φασόλια .

Διαβαστε επισης για τα  πράσινα φασόλια Mung.